Технологія виробництва іммобілізованого ензибіотика косметичного призначення. Дільниця підготовки посівного матеріалу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorТодосійчук, Тетяна Сергіївна
dc.contributor.authorСкобєлєва, Софія Романівна
dc.date.accessioned2021-04-14T17:28:26Z
dc.date.available2021-04-14T17:28:26Z
dc.date.issued2020
dc.description.abstractenThe diploma project contains p 120. , fig. 11, table. 6, ad. 3, links 76. The work is devoted to the technology of production of immobilized antibiotic for cosmetic purposes and the site of seed preparation. Purpose: to develop an effective technology for the production of immobilized antibiotic with a leading proteolytic and lytic activity for use as a component of functional cosmetics. As a producer used a strain of actinomycetes Streptomyces albus 2435/M, Obtained by genetic selection methods. Based on the physiological and biochemical characteristics of the producer, a seed fermenter with a mechanical stirring device and a bubbler was selected, which ensure the supply of oxygen to the culture and efficient mass transfer during production biosynthesis. For the isolation and purification of the product, an absorption method using aerosil was proposed, followed by spray drying of the product. The technological and hardware scheme of production of immobilized antibiotic in accordance with the requirements to the finished form and quality of the product is developed.uk
dc.description.abstractukДипломний проект містить с. 120, рис.11 , табл.6, дод. 3, посилань 76. Робота присвячена технології виробництва іммобілізованого ензибіотику косметичного призначення та дільниці підготовки посівного матеріалу. Мета роботи: розробка ефективної технології виробництва іммобілізованого ензибіотику з провідною протеолітичною та літичною активністю для використання як компоненту функціональних косметичних засобів. В якості продуцента використовували штам актиноміцетів Streptomyces albus 2435/М, отриманий генетико-селекційними методами. На основі фізіолого-біохімічних характеристик продуцента було обрано посівний ферментер із механічним перемішуючим пристроєм та барботером, які забезпечують надходження кисню до культури та ефективний масообмін в ході виробничого біосинтезу. Для виділення та очистки продукту було запропоновано абсорбційний спосіб із використанням аеросилу, з подальшим висушування продукту розпилювальним способом. Розроблено технологічну та апаратурну схему виробництва іммобілізованого ензибіотику у відповідності до вимог до готової форми та якості продуктуuk
dc.format.page113 с.uk
dc.identifier.citationСкобєлєва, С. Р. Технологія виробництва іммобілізованого ензибіотика косметичного призначення. Дільниця підготовки посівного матеріалу : дипломний проект … бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Скобєлєва Софія Романівна. – Київ, 2020. – 113 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/40602
dc.language.isoukuk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорськогоuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.subjectензибіотикuk
dc.subjectлітичні та протеолітичні ферментиuk
dc.subjectпосівний матеріалuk
dc.subjectбіосинтезuk
dc.subjectstreptomyces albus 2435/Muk
dc.subjectферментерuk
dc.subjectіммобілізаціяuk
dc.subjectаеросилuk
dc.subjectfermenteruk
dc.subjectimmobilizationuk
dc.subjectenzybioticsuk
dc.subjectlytic and proteolytic enzymesuk
dc.subjectseed materialuk
dc.subjectbiosynthesisuk
dc.subjectstreptomyces albus 2435/Muk
dc.subjectaerosiluk
dc.titleТехнологія виробництва іммобілізованого ензибіотика косметичного призначення. Дільниця підготовки посівного матеріалуuk
dc.typeBachelor Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Skobielieva_bakalavr.pdf
Розмір:
5.48 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.01 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (ПБТБ)
Бакалаврські роботи