Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника кожухотрубного

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorОстапенко, Жанна Ігорівна
dc.contributor.authorБаранецький, Олександр Володимирович
dc.date.accessioned2023-08-04T15:34:11Z
dc.date.available2023-08-04T15:34:11Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractРобота складається з переліку умовних позначень, вступу, шести розділів, висновків, переліку посилань та додатків. Повний обсяг роботи становить 63 сторінки, 9 рисунків, 1 таблицю і перелік посилань з 11 найменувань (на 55 сторінках). Мета проєкту – докладне вивчення теплообмінних процесів під час виготовлення лимонної кислоти; створення нового ексклюзивного кожохотрубного теплообмінного апарату. Методи дослідження – дослідження теплообмінних процесів під час нагрівання культиральної рідини в кожохотрубному теплообміннику; розрахунок та моделювання теплообмінного апарату. Результати роботи та їхня новизна: сформульована математична модель процесу теплообмінну в кожохотрубному теплообміннику, визначено коефіцієнти критеріального рівняння дослідного апарату, встановлено розміри проєктованого теплообмінного апарату. На основі проведених досліджень спроєктовано кожохотрубнний теплообмінний апарат для нагрівання меляси відповідно до особливостей перебігу процесу.uk
dc.description.abstractotherThe work consists of a list of conventions, an introduction, six chapters, conclusions, references, and appendices. The total volume of the work is 63 pages, with 9 figures, 1 table, and a list of references from 11 names (on 55 pages). The project’s goal is a detailed study of heat exchange processes during the production of citric acid and; the creation of a new exclusive skin-tube heat exchanger. Research methods – research of heat exchange processes during heating of the culture liquid in the skin-tube heat exchanger; calculation and modeling of the heat exchanger. The results of the work and their novelty: the mathematical model of the heat exchange process in the shell-and-tube heat exchanger was formulated, the coefficients of the criterion equation of the experimental apparatus were determined, and the dimensions of the designed heat exchange apparatus were determined. Based on the research, a skin-and-tube heat exchanger for heating molasses was designed according to the peculiarities of the process.uk
dc.format.extent81 с.uk
dc.identifier.citationБаранецький, О. В. Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника кожухотрубного : дипломний проєкт ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Баранецький Олександр Володимирович. - Київ, 2023. - 81 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/58940
dc.language.isoukuk
dc.publisherКПІ ім. Ігоря Сікорськогоuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.subjectкожухотрубний теплообмінний апаратuk
dc.subjectкожухuk
dc.subjectкришкаuk
dc.subjectтрубна решіткаuk
dc.subjectлимонна кислотаuk
dc.subjectмелясаuk
dc.subjectферментаціяuk
dc.subjectтеплообмінuk
dc.subjectнагріванняuk
dc.subjectтурбуленціяuk
dc.subjectфланціuk
dc.subjectshell-tube heat exchanger apparatusuk
dc.subjectshelluk
dc.subjectliduk
dc.subjecttube griduk
dc.subjectcitric aciduk
dc.subjectmixeruk
dc.subjectfermentationuk
dc.subjectheat exchangeuk
dc.subjectheatinguk
dc.subjectturbulenceuk
dc.subjectflangesuk
dc.titleЛінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника кожухотрубногоuk
dc.typeBachelor Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Baranetskyi_bakalavr.pdf
Розмір:
3.39 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.1 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (БТІ)
Бакалаврські роботи