Технологія виробництва субстанції L-аргініну. Дільниця стерилізації поживного середовища

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorФарфоламеєва, Діана Олегівна
dc.contributor.authorЖуромський, Євгеній Олександрович
dc.date.accessioned2023-10-18T08:30:30Z
dc.date.available2023-10-18T08:30:30Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractДипломний проєкт: 104 с., 9 рис., 3 табл., 84 посилання. Тема прoєкту присвячена вирoбництву субстанції L-аргініну, який oт- римують за дoпoмoгoю мiкрoбнoгo синтезу з викoристанням бактерiї рoду Corynebacterium та дільниці стерилізації поживного середовища. Для посиленого виробництва L-аргініну було обрано штам Corynebac- terium glutamicum ATCC 21831 AR5, який отриманий завдяки комбінації ме- тодів індукованого мутагенезу, метаболічної та генної інженерії. Було обрано поживні середовища для вирощування посівного матеріалу та для виробни- чого біосинтезу на основі бурячної меляси, кукурудзяного екстракту і розчи- ну солей. Для дільниці стерилізації поживного середовища було обрано пластин- частий теплообмінник та наведено його технологічний, конструктивний та гідравлічний розрахунки. У проєкті представлені технологічна та апаратурна схеми виробництва субстанції L-аргініну, що випускається в пластиковій тарі об’ємом 5 л, а та- кож креслення пластинчастого теплообмінника.uk
dc.description.abstractotherDiploma project: 104 p., 9 figures, 3 tables, 84 references. The project focuses on the production of L-arginine, which is obtained by microbial synthesis using the bacterium Corynebacterium and a sterilisation unit for the culture medium. For the enhanced production of L-arginine, the strain Corynebacterium glu- tamicum ATCC 21831 AR5 was selected, which was obtained through a combina- tion of induced mutagenesis, metabolic and genetic engineering. The nutrient me- dia for growing the inoculum and for production biosynthesis were selected based on beetroot molasses, corn extract and salt solution. A plate heat exchanger was selected for the sterilisation section of the cultu- re medium and its technological, structural and hydraulic calculations were presen- ted. The project presents technological and hardware diagrams for the production of L-arginine, which is produced in 5-litre plastic containers, as well as drawings of a plate heat exchanger.uk
dc.format.extent109 с.uk
dc.identifier.citationЖуромський, Є. О. Технологія виробництва субстанції L-аргініну. Дільниця стерилізації поживного середовища : дипломний проект ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Журомський Євгеній Олександрович. - Київ, 2023. - 109 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/61538
dc.language.isoukuk
dc.publisher.placeКиївuk
dc.subjectамінокислотаuk
dc.subjectсубстанція l-аргінінуuk
dc.subjectмікробний синтезuk
dc.subjectcorynebacterium glutamicum atcc 21831 ar5uk
dc.subjectбурячна мелясаuk
dc.subjectстерилізація поживного середовищаuk
dc.subjectпластинчастий теплообмінникuk
dc.subjectamino aciduk
dc.subjectl-arginine substanceuk
dc.subjectmicrobial synthesisuk
dc.subjectbeetroot molassesuk
dc.subjectsterilisation of the culture mediumuk
dc.subjectplate heat exchangeruk
dc.titleТехнологія виробництва субстанції L-аргініну. Дільниця стерилізації поживного середовищаuk
dc.typeBachelor Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Zhuromskyi_bakalavr.pdf
Розмір:
2.63 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.1 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (ПБТБ)
Бакалаврські роботи