Технологія виробництва вітаміна В12 на основі Pseudomonas denitrificans. Ділянка біосинтезу

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.advisorЛитвинов, Григорій Сергійович
dc.contributor.authorІванейчик, Наталія Юріївна
dc.date.accessioned2023-10-17T10:32:04Z
dc.date.available2023-10-17T10:32:04Z
dc.date.issued2023
dc.description.abstractДипломний проєкт містить: 79 с., 9 рис., 4 табл., 59 посилань, 3 креслення формату А1. У дипломному проєкті розробляється технологія отримання вітаміна В12 на основі Pseudomonas denitrificans. Ділянка біосинтезу. В якості поживного середовища було для модицікований склад середовища на основі буряковох меляси, дріжджового екстракту, та поживних компонентів. Технологія включає допоміжні роботи, такі як: санітарна підготовка виробництва, підготовка очищеного повітря, приготування поживного середовища для вирощування культуру та для біосинтезу. А також основні роботи такі як: біосинтез, очишення, екстрагування, сушіння та його пакування. Було обґрунтовано вибір технологічної схеми. Охарактеризовано сировину, біологічний агент, описано біохімічні реакції процесу, розраховано матеріальний баланс процесу, наведено контроль стадій виробничого процесу. Розроблено технологічну та апаратурну схему виробництва, креслення посівного апарату.uk
dc.description.abstractotherThe diploma project contains: 79 p., 9 figures, 3 tables, 59 references, 3 drawings in A1 format. The diploma project develops a technology for the production of vitamin B12 based on Pseudomonas denitrificans. The biosynthesis site used a modified composition of the medium based on beet molasses, yeast extract, and nutrients as a nutrient medium. The technology includes auxiliary works, such as: sanitation of production, preparation of purified air, preparation of nutrient medium for cultivation and biosynthesis. And also the main works such as: biosynthesis, purification, extraction, drying and packaging. The choice of the technological scheme was substantiated. The raw materials and biological agent are characterized, the biochemical reactions of the process are described, the material balance of the process is calculated, and the control of the stages of the production process is presented. The technological and hardware production scheme and drawings of the sowing apparatus are developed.uk
dc.format.extent79 с.uk
dc.identifier.citationІванейчик, Н. Ю. Технологія виробництва вітаміна В12 на основі Pseudomonas denitrificans. Ділянка біосинтезу : дипломний проект ... бакалавра : 162 Біотехнології та біоінженерія / Іванейчик Наталія Юріївна. - Київ, 2023. - 79 с.uk
dc.identifier.urihttps://ela.kpi.ua/handle/123456789/61494
dc.language.isoukuk
dc.subjectвітамін в12uk
dc.subjectвітамін цианкобаламінuk
dc.subjectpseudomonas denitrificanuk
dc.subjectбіосинтезuk
dc.subjectпорошокuk
dc.subjectцианкобаламінuk
dc.subjectекстрагуванняuk
dc.subjectдиметилбензимідазолuk
dc.subjectvitamin b12uk
dc.subjectvitamin cyanobalaminuk
dc.subjectpseudomonas denitrificanuk
dc.subjectbiosynthesisuk
dc.subjectpowderuk
dc.subjectcyanobalaminuk
dc.subjectextractionuk
dc.subjectdimethylbenzimidazoleuk
dc.titleТехнологія виробництва вітаміна В12 на основі Pseudomonas denitrificans. Ділянка біосинтезуuk
dc.typeBachelor Thesisuk

Файли

Контейнер файлів
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Ivaneichyk_bakalavr.pdf
Розмір:
1.66 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити
Ліцензійна угода
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
9.1 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Бакалаврські роботи (ПБТБ)
Бакалаврські роботи