Виробництво кормового концентрату лізину
dc.contributor.advisor | Калініна, Мирослава Федорівна | |
dc.contributor.author | Гніздовський, Богдан Миколайович | |
dc.date.accessioned | 2024-01-31T13:18:24Z | |
dc.date.available | 2024-01-31T13:18:24Z | |
dc.date.issued | 2024 | |
dc.description.abstract | Виробництво кормового концентрату лізину Магістерська дисертація: 96 с., 17 табл., 40 рис., 15 джерел Лізин - це амінокислота, яка є важливою для росту та розвитку організму. Вона використовується в харчовій промисловості, кормовій промисловості, фармацевтичній промисловості та інших галузях. У кормовій промисловості лізин використовується для підвищення продуктивності тварин і птахів. Пластинчасті теплообмінні апарати є різновидом поверхневих рекуперативних теплообмінних апаратів з поверхнею теплообміну, виготовленої з тонкого листа. Найбільш широко застосовуються в промисловості розбірні пластинчасті теплообмінники. Об'єктом дослідження є теплообмінник пластинчастий. Предмет дослідження: процес теплообміну у теплообміннику пластинчастого типу. Мета роботи: інтенсифікація процесу теплообміну за рахунок зміни конструкції теплообмінника пластинчастого та вивчення впливу геометрії виштамповки теплообмінної пластини на процес теплообміну. Для вирішення поставлених завдань в роботі використані методи математичного і комп’ютерного моделювання. Проведені математичні та комп’ютерні дослідження довели надійність і працездатність проектованого апарату та підтвердили доцільність обраної конструкції теплообмінника пластинчастого для забезпечення ефективного протікання процесу теплопередачі. | uk |
dc.description.abstractother | Production of fodder lysine concentrate Master's thesis: 96 pp., 17 tables, 40 figures, 15 pages Lysine is an amino acid that is important for the growth and development of the body. It is used in the food industry, feed industry, pharmaceutical industry and other industries. In the feed industry, lysine is used to increase the productivity of animals and birds. The heat exchanger plates are a variety of surface recuperative heat exchangers with a heat exchanger surface made from a thin sheet. The most widely used industrial units are heat exchangers. The object of investigation is the plate heat exchanger. Subject of investigation: the heat exchange process in a plate-type heat exchanger. Methods: intensification of the heat exchange process by changing the design of the plate heat exchanger and changing the geometry of the stamping of the heat exchange plate to the heat exchange process. To achieve the highest level of tasks in the robot, we use the methods of mathematical and computer modeling. The mathematical and computer investigations carried out confirmed the reliability and efficiency of the designed device and confirmed the integrity of the selected design of the plate heat exchanger to ensure the effective completion of the heat transfer process. | uk |
dc.format.extent | 112 с. | uk |
dc.identifier.citation | Гніздовський, Б. М. Виробництво кормового концентрату лізину : магістерська дис. : 162 Біотехнології та біоінженерія / Гніздовський Богдан Миколайович. – Київ, 2024. – 112 с. | uk |
dc.identifier.uri | https://ela.kpi.ua/handle/123456789/64147 | |
dc.language.iso | uk | uk |
dc.publisher | КПІ ім. Ігоря Сікорського | uk |
dc.publisher.place | Київ | uk |
dc.subject | лізин | uk |
dc.subject | теплообмінник пластинчатий | uk |
dc.subject | пластина | uk |
dc.subject | поверхня теплообміну | uk |
dc.subject | розбірний | uk |
dc.subject | математична модель | uk |
dc.subject | комп'ютерна модель | uk |
dc.subject | lyzine | uk |
dc.subject | heat exchanger of plates | uk |
dc.subject | plate | uk |
dc.subject | surface heat exchange | uk |
dc.subject | roseberniy | uk |
dc.subject | mathematical model | uk |
dc.subject | computer model | uk |
dc.title | Виробництво кормового концентрату лізину | uk |
dc.type | Master Thesis | uk |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- Gnizdovski_magistr.pdf
- Розмір:
- 6.01 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: