Модернізація ферментеру для глибинного культивування мікроміцетів
| dc.contributor.advisor | Мотроненко, Валентина Василівна | |
| dc.contributor.author | Сербов, Валерій Олександрович | |
| dc.date.accessioned | 2019-04-23T15:43:37Z | |
| dc.date.available | 2019-04-23T15:43:37Z | |
| dc.date.issued | 2018-12 | |
| dc.description.abstracten | Master's attestation work on the theme: "Fermenter modernization for deep cultivation of micromycetes" / KPI them. Igor Sikorsky; Head assistant Motronenko V.V .; Artist Serbov V.O, student of group BI-71mp. The volume of the master's dissertation is 4 sheets of drawings in terms of A1 format and explanatory note. The explanatory note consists of a list of symbols, an introduction, five sections, conclusions, a list of references and annexes. The work volume is 145 pages, 23 figures, 15 tables and a list of references from 43 names. The purpose of the master's thesis is to study the effect of mechanical mixing on the deep cultivation of micromycetes in fermenters with mechanical mixing devices. A literary review was conducted on the topic of the dissertation, experimental studies of the mixing process under laboratory conditions were carried out. The optimization design of a fermenter with a mechanical mixing device is proposed, on the basis of which, the simulation of the mixing process in the fermenter was carried out. The design of a fermenter with the proposed mechanical mixing device is developed. The given recommendations on installation and operation, the standard level and unification level, the patent search and comparative analysis of constructions with the existing analogues are carried out. Conducted economic calculation of production, which confirms the competitiveness of the product. On the topic of the dissertation, an article was published in the scientific journal and prepared for submission of an application for a useful model. | uk |
| dc.description.abstractuk | Магістерська атестаційна робота на тему: «Модернізація ферментеру для глибинного культивування мікроміцетів» / КПІ ім. Ігоря Сікорського; Керівник асистент Мотроненко В.В; Виконавець Сербов В.О., студент групи БІ-71мп. Об’єм магістерської дисертації складає 4 аркуші креслень у перерахунку на формат А1 та пояснювальної записки. Пояснювальна записка складається з переліку умовних позначень, вступу, п’яти розділів, висновків, переліку посилань та додатків. Об’єм роботи становить 145 сторінок, 23 рисунка, 15 таблиць і переліку посилань з 43 найменувань. Метою магістерської дисертації є дослідження впливу механічного перемішування на глибинне культивування мікроміцетів в ферментерах з механічними перемішуючими пристроями. Проведено літературний огляд за темою дисертації, здійснено експериментальні дослідження процесу перемішування у лабораторних умовах. Запропонована оптимізаційна конструкцію ферментеру з механічним перемішуючим пристроєм, на основі якої, проведено моделювання процесу перемішування в ферментері. Розроблена конструкція ферментеру з запропонованим механічним перемішуючим пристроєм. Надані рекомендації щодо монтажу та експлуатації, визначений рівень стандартизації та уніфікації, проведений патентний пошук та порівняльний аналіз конструкцій з діючими аналогами. Проведений економічний розрахунок виробництва, який підтверджує конкурентоспроможність продукту, що випускається. За темою дисертації опублікована стаття в науковому журналі та підготовано до подачі заявка на корисну модель. | uk |
| dc.format.page | 145 с. | uk |
| dc.identifier.citation | Сербов, В. О. Модернізація ферментеру для глибинного культивування мікроміцетів : магістерська дис. : 133 Галузеве машинобудування / Сербов Валерій Олександрович. – Київ, 2018. – 145 с. | uk |
| dc.identifier.uri | https://ela.kpi.ua/handle/123456789/27342 | |
| dc.language.iso | uk | uk |
| dc.publisher.place | Київ | uk |
| dc.subject | ферментер | uk |
| dc.subject | турбінна мішалка | uk |
| dc.subject | глибинне культивування | uk |
| dc.subject | мікроміцети | uk |
| dc.subject | механічні впливи | uk |
| dc.subject | барботер | uk |
| dc.subject | перемішування | uk |
| dc.subject | аерація | uk |
| dc.subject | fermenter | uk |
| dc.subject | turbine mixer | uk |
| dc.subject | deep cultivation | uk |
| dc.subject | micromycetes | uk |
| dc.subject | mechanical influences | uk |
| dc.subject | bubbler | uk |
| dc.subject | mixing | uk |
| dc.subject | aeration | uk |
| dc.subject.udc | 663.14 | uk |
| dc.title | Модернізація ферментеру для глибинного культивування мікроміцетів | uk |
| dc.type | Master Thesis | uk |
Files
Original bundle
1 - 5 of 7
Loading...
- Name:
- Serbov_magistr.pdf
- Size:
- 13.7 MB
- Format:
- Adobe Portable Document Format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- 1специфікація.cdw
- Size:
- 64.39 KB
- Format:
- Unknown data format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- 6специфікація.cdw
- Size:
- 54.6 KB
- Format:
- Unknown data format
- Description:
No Thumbnail Available
- Name:
- А1_деталіровка.frw
- Size:
- 127.83 KB
- Format:
- Unknown data format
- Description:
License bundle
1 - 1 of 1
No Thumbnail Available
- Name:
- license.txt
- Size:
- 8.98 KB
- Format:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Description: