Бакалаврські роботи (ПБТБ)
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд Бакалаврські роботи (ПБТБ) за Ключові слова "aerosil"
Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
Документ Відкритий доступ Технологія виробництва іммобілізованого ензибіотика косметичного призначення. Дільниця підготовки посівного матеріалу(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2020) Скобєлєва, Софія Романівна; Тодосійчук, Тетяна СергіївнаДипломний проект містить с. 120, рис.11 , табл.6, дод. 3, посилань 76. Робота присвячена технології виробництва іммобілізованого ензибіотику косметичного призначення та дільниці підготовки посівного матеріалу. Мета роботи: розробка ефективної технології виробництва іммобілізованого ензибіотику з провідною протеолітичною та літичною активністю для використання як компоненту функціональних косметичних засобів. В якості продуцента використовували штам актиноміцетів Streptomyces albus 2435/М, отриманий генетико-селекційними методами. На основі фізіолого-біохімічних характеристик продуцента було обрано посівний ферментер із механічним перемішуючим пристроєм та барботером, які забезпечують надходження кисню до культури та ефективний масообмін в ході виробничого біосинтезу. Для виділення та очистки продукту було запропоновано абсорбційний спосіб із використанням аеросилу, з подальшим висушування продукту розпилювальним способом. Розроблено технологічну та апаратурну схему виробництва іммобілізованого ензибіотику у відповідності до вимог до готової форми та якості продукту