Бакалаврські роботи (ПБТБ)
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд Бакалаврські роботи (ПБТБ) за Ключові слова "amino acid"
Зараз показуємо 1 - 3 з 3
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
Документ Відкритий доступ Технологія виробництва субстанції L- триптофану. Дільниця сушіння продукту(2023) Мірошніков, Єгор Михайлович; Фарфоламеєва, Діана ОлегівнаДипломний проєкт містить 87 с., 11 рис., 5 табл., 45 посилань та 3 кресленики. Проєкт присвячено розробці технології виробництва субстанції L- триптофану та дільниці сушіння продукту. В якості продуцента кормового препарату обрано штам Escherichia coli TRTH0709 та запропоновано схему його отримання шляхом генної інженерії. Обрано поживні середовища для вирощування посівного матеріалу продуценту та для його виробничого культивування на основі глюкози, дріжджового екстракту та тіаміну; на основі біохімічних особливостей продуценту обрано режим культивування: аерація, температура 37 oС, тривалість 40 год., pH 7,0. Для отримання готової форми препарату вибрано обладнання для сушіння – дискова розпилювальна сушарка та наведено її технологічний і конструктивний розрахунки. В проєкті представлені технологічна та апаратурна схеми виробництва субстанції L-триптофану в фольгованих мішках по 5 кг. Розроблена технологія відповідає санітарно-гігієнічним та екологічним нормам, а також вимогам техніки безпеки та охорони праціДокумент Відкритий доступ Технологія виробництва субстанції L-аргініну. Дільниця стерилізації поживного середовища(2023) Журомський, Євгеній Олександрович; Фарфоламеєва, Діана ОлегівнаДипломний проєкт: 104 с., 9 рис., 3 табл., 84 посилання. Тема прoєкту присвячена вирoбництву субстанції L-аргініну, який oт- римують за дoпoмoгoю мiкрoбнoгo синтезу з викoристанням бактерiї рoду Corynebacterium та дільниці стерилізації поживного середовища. Для посиленого виробництва L-аргініну було обрано штам Corynebac- terium glutamicum ATCC 21831 AR5, який отриманий завдяки комбінації ме- тодів індукованого мутагенезу, метаболічної та генної інженерії. Було обрано поживні середовища для вирощування посівного матеріалу та для виробни- чого біосинтезу на основі бурячної меляси, кукурудзяного екстракту і розчи- ну солей. Для дільниці стерилізації поживного середовища було обрано пластин- частий теплообмінник та наведено його технологічний, конструктивний та гідравлічний розрахунки. У проєкті представлені технологічна та апаратурна схеми виробництва субстанції L-аргініну, що випускається в пластиковій тарі об’ємом 5 л, а та- кож креслення пластинчастого теплообмінника.Документ Відкритий доступ Технологія виробництва цистеїну. Дільниця біосинтезу(2023) Головач, Владислав Володимирович; Клочко, Віталій ВікторовичДипломний проєкт: 64 с., 5 рис., 3 табл., 10 посилань. Проєкт присвячено розробці технології виробництва цистеїну за допомогою модифікованого E. coli K12 штам MDS42. Та дільниці біосинтезу продукту. В якості продуцента буде використан штам E. coli K12 штам MDS42 модифікований за допомогою генів serA та cysE та додаткового гену cysM, що дозволяє ефективно синтезувати цистеїн та отримувати його з клітин. Розглянуто ознаки та особливості обраного продуцента. В роботі було проведено розрахунки та вибір обладнання для культивування бактерій E. coli. Проведені технологічні, конструктивні та теплові розрахунки виробничого ферментера. Обґрунтовані та представлені технологічна та апаратурна схеми виробництва.