Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника пластинчатого
Вантажиться...
Дата
2024
Автори
Науковий керівник
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
КПІ ім. Ігоря Сікорського
Анотація
Дипломний проект освітньо-кваліфікаційного рівня «бакалавр» на тему:
«Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника пластинчатого» / НТУУ «КПІ ім. Ігоря
Сікорського»; Керівник професор, д.т.н. Мельник В.М. – К., 2024. – 77 с.: іл. –9. Виконавець
Пряніков І..– Бібліогр.: 30 п.
Проект включає:
– пояснювальну записку, яка містить: перелік скорочень, умовних позначень, вступ, 8 розділів,
висновки, перелік посилань та додатки. Повний обсяг пояснювальної записки становить 76 сторінок, 9
рисунків, 4 таблиці і перелік посилань з 30 найменувань (на 2сторінках).
– графічну частину: апаратурно-технологічна схема лінії виробництва лимонної кислоти (А1);
теплообмінник пластинчатий (складальне креслення – А1); креслення складальних одиниць (плита
нерухома (А2); штуцер (А3)); креслення деталей ( плита (А2); плита прижимна (А2); фланець (А3)).
Завдання проекту полягає у проектуванні теплообмінника пластинчатого, призначеного для охолодження
культуральної рідини після стерилізації.
В першому розділі наведено сфери використання, фізичні та хімічні властивості лимонної
кислоти.
В другому розділі представлено опис апаратурно-технологічної схеми лінії виробництва лимонної
кислоти.
В третьому розділі описано призначення та область застосування теплообмінника пластинчатого,
наведено ряд переваг, що зумовлюють його використання у виробництві.
В четвертому розділі проведений патентний пошук, виконаний порівняльний аналіз основних показників
конструкції теплообмінника з діючими аналогами.
В п’ятому розділі наведена технічна характеристика теплообмінника пластинчатого.
В шостому розділі були проведені розрахунки, що підтверджують працездатність та надійність
конструкції теплообмінника пластинчатого:
– тепловий розрахунок. Метою якого є визначення площі поверхні теплообміну;
– конструктивний розрахунок. Вибір пластини, визначення компоновки пакета пластин і перевірка
площі поверхні теплообміну;
– гідромеханічний розрахунок. Визначення швидкості руху теплоносіїв в штуцерах та вибір
насосу;
– розрахунок на міцність. Перевірка умов міцності, герметичності фланцевого з’єднання.
В сьомому розділі наведені вимоги з охорони праці, пожежної та екологічної безпеки
виробництва.
В восьмому розділі розглянуті питання з монтажу та експлуатації теплообмінника.
На основі проведених розрахунків спроектовано теплообмінник пластинчатий, який відповідає технічним
вимогам і задовольняє потреби виробництва.
Опис
Ключові слова
теплообмінник пластинчатий, лимонна кислота, пластина, мікробіологічний синтез, компактність, турбулентність, культуральна рідина, розбірний, пакет пластин., plate-type exchanger, critic acid, plates, microbiologocal synthesis, compactness, turbulence, culture liquid, folding, plate package.
Бібліографічний опис
Пряніков, І. А. Лінія виробництва лимонної кислоти з розробкою теплообмінника пластинчатого : дипломний проєкт ... бакалавра : 133 Галузеве машинобудування / Пряніков Іван Анатолійович. - Київ, 2024. - 88 с.