Магістерські роботи (ПБТБ)
Постійне посилання зібрання
Переглянути
Перегляд Магістерські роботи (ПБТБ) за Автор "Жолнер, Лілія Григорівна"
Зараз показуємо 1 - 3 з 3
Результатів на сторінці
Налаштування сортування
Документ Відкритий доступ Виробництво бактеріальної закваски з ацидофільною паличкою(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2021) Скобєлєва, Софія Романівна; Жолнер, Лілія ГригорівнаДипломний проект: 177 с., 6 рис., 43 табл., 4 креслення, 88 посилань. У дипломному проекті наведено опис технології виробництва бактеріальної закваски з ацидофільною паличкою на основі молочнокислих бактерій, до складу якої входить асоціація біологічних штамів Streptococcus thermophiles, Lactobacillus bulgaricus, Lactobacillus acidophilus. Запропоновано поєднання промислових продуцентів в одному бактеріальному препараті, що дозволяє підвищити його ефективність і розширити корисний потенціал продукту. Обґрунтовано вибір продуцентів Streptococcus thermophiles 1MB В7179, Lactobacillus bulgaricus-86, Lactobacillus acidophilus CNCMI-1225, що виділені з природних джерел існування та володіють пробіотичними властивостями і є високотехнологічними. В роботі обґрунтовані та подані технологічна та апаратурна схема виробництва бактеріальної закваски з ацидофільною паличкою. Обрано архітектурно-планувальні рішення для приміщення з виробництва. Розроблений стартап-проект виробництва бактеріальної закваски з ацидофільної паличкою, розраховані необхідні економічні показники виробництва.Документ Відкритий доступ Виробництво фосфоміцину динатрію для ін’єкцій(КПІ ім. Ігоря Сікорського, 2021) Тарасюк, Анастасія Дмитрівна; Жолнер, Лілія ГригорівнаМагістерська дисертація складається зі 114 с., 32 табл., 47 посилань. Метою роботи є розробка технології та проектування виробництва антибіотичного лікарського засобу «Фосфоміцин динатрію» для лікування інфекційних захворювань. Лікарська форма – порошок для приготування розчину для ін’єкцій. Актуальність проекту полягає в відсутності аналогів лікарського засобу, що пропонується на території України. В роботі наведена необхідна нормативно- технічна документація на сировину, проміжні продукти та готову продукцію. У дисертації розроблені і описані технологічна та апаратурна схеми виробництва фосфоміцину динатрію для ін’єкцій. До них представлені точки та параметри та методи контролю виробництва на кожній його стадії. Наведено будівельну схему виробничої будівлі і приміщень. Дисертація містить розроблений стартап-проєкт з виробництва фосфоміцину динатрію для ін’єкцій.Документ Відкритий доступ Виробництво імуноферментних тест-систем для виявлення IgG-антитіл до збудника краснухи(2020) Тагієва, Анастасія Денисівна; Жолнер, Лілія ГригорівнаМагістерська дисертація складається з пояснювальної записки формату А4 та трьох креслень формату А1. Пояснювальна записка містить 143 сторінки, 36 таблиць, 3 рисунки, 37 посилань. Об’єктом дослідження є імуноферментні тест-системи для виявлення IgG- антитіл до збудника краснухи, їх розробка та виробництво. Метою даної роботи є вибір та обгрунтування вибору схеми виробництва імуноферментної тест-системи для виявлення IgG-антитіл до збудника краснухи, що задовольняє усі сучасні вимоги з виробництва, маркування, пакування. Дисертація являє собою огляд літератури науково-технічного характеру, нормативних актів та документів, що стосуються виробництва імуноферметних тест-систем для виявлення IgG-антитіл до різних збудників, зокрема краснухи. Описано матеріальний баланс виробництва з урахуванням втрат, надано характеристику основній та допоміжній сировині, матеріалам. Підібрано відповідне обладнання для запропонованої технології, вказані критичні точки виробництва, параметри контролю на кожному етапі виробництва для забезпечення належної якості продукції, що відповідає усім вимогам. Обчислено собівартість одиниці продукції та запропоновано новий підхід у реалізації продукції споживачу.